Warum hochverarbeitete Lebensmittel krank machen – und was die gesunden Alternativen sind
Hochverarbeitete Lebensmittel fördern Herzinfarkte, Bluthochdruck und Krebs. Viele greifen dennoch zu. Welche Fitness-Kost die Immunabwehr stärkt. […]
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Müssen Jugendliche Fleisch auf dem Teller finden, um gesund heranzuwachsen? Nein, sagt der neue Ernährungsbericht zu dem alten Streit. Auch wenn sie nur Obst, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte essen, leiden sie keinen Mangel. Die Gefahr lauert woanders. […]
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