Gesundheit
Steine aus Kohl: Japanische Forscher verwandeln Essensreste in Baustoff
Jahr für Jahr landen weltweit 1,3 Milliarden Tonnen essbarer Lebensmittel im Müll. Zu viel, fanden Wissenschaftler der Universität Tokio. Sie entwickelten aus den Essensresten Bausteine, die bis zu dreimal so hart wie Beton sind. Besonderer Reiz: Sie behalten den ursprünglichen Geschmack. […]