Mehr Hunger auf der Welt denn je - Frauen im Somaliland auf der Suche nach Wasser
Ernährung

Die Welt versagt im Kampf gegen den Hunger

Bis 2030 soll kein Mensch mehr an Hunger sterben. Dieses hehre Ziel setzte sich die Staaten der Vereinten Nationen (UN) vor sechs Jahren. Tatsächlich sind mehr Menschen denn je unterernährt. Warum Fleichersatz-Produkte ein Hoffnungsschimmer sind. […]

Käufer verschlingt eine Portion Pommes Frites
Ernährung

Menschheit futtert sich dick und krank

Der Griff zu ungesundem Essen schädigt auch die Umwelt, schlagen Forscher Alarm. Setzt sich der Trend zu Fast Food fort, schleppt bald die Hälfte der Erdbevölkerung viele zu viele Kilo mit sich herum. Zugleich leiden viele Menschen Hunger. […]