Mähdrescher erntet in der Ukraine ein Weizenfeld ab - bei Ausfall werden Nahrungsmittel knapp
Ernährung

Werden Nahrungsmittel jetzt knapp?

Verbraucher bunkern Mehl und Speiseöl aus Sorge vor Engpässen infolge des Ukraine-Kriegs. Klar ist: Nahrungsmittel werden teurer, auch wegen Dürren in Asien. Aber Hunger droht nicht dem satten Westen, sondern den Afrikanern. […]

ausgedörrtes Feld
Ernährung

Wenn die Regale plötzlich leer sind

Es klingt weit hergeholt. Doch Forscher raten Städten, sich wegen des Klimawandels auf vielen Wegen Gemüse, Getreide und Fleisch zu besorgen. Weil weltweit Dürren häufiger werden, drohen den Metropolen sonst Engpässe bei der Versorgung mit Lebensmitteln. […]