Konsumenten können im Internet kundtun, wie ihre Lebensmittel sein müssten, wenn sie persönlich darüber bestimmen dürften.
Von artgerecht gehaltenen Kühen, aufgezogen mit Futter aus der Region, biologisch erzeugt, das alles für 1,45 Euro pro Liter, damit der Bauer davon leben kann: Dafür sprachen sich die fast 10 000 Verbraucher aus, die auf dem Internet-Portal “Du bist hier der Chef” abstimmten, wie die Milch in die Regale kommen sollte, wenn sie dies entscheiden könnten. Die Abstimmung kommt pünktlich zu den aktuellen Protesten von Landwirten gegen die ihrer Ansicht nach zu niedrigen Preise, die die Molkereien den Milchbauern bezahlen.
Die Aktion des 2016 in Frankreich gegründeten Portals, das Verbrauchern eine gewichtigere Stimme bei der Produktion von Lebensmitteln verschaffen will, ging gerade zu Ende. Als nächstes sollen die Verbraucher kundtun, wie sie die Eier in den Supermärkten wünschen.
Mehr: Du bist hier der Chef, Agrarheute
Milch nach dem Geschmack der Kunden – Plakat von dubisthierderchef.de
