Gesundheit
Zwillings-Studie: Veganer leben gesünder und länger
Lange war strittig, ob es wirklich gesünder ist, sich vegan zu ernähren. Eine Zwillings-Studie liefert nun den Beweis: Die Pflanzenkost hat viele Vorteile. […]
Veganer
Gesundheit
Das Ei, das auch Veganer mögen
Veganer meiden alles Tierische. Auf Rühr- und Spiegelei brauchen sie dennoch nicht zu verzichten. Es gibt Ersatz – jetzt sogar ein Ei mit Schale. […]
Gesundheit
Gefahr für die Schilddrüse
Wer auf tierisches Eiweiß verzichtet, riskiert Jodmangel mit der Folge, einen Kropf zu bekommen, wie eine Studie des Bundeinstituts für Risikobewertung zeigt. Veganer müssen befürchten, dass sich ihre Schilddrüse krankhaft vergrößert, sie also einen Kropf […]