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Mit Mooren Wohnungen heizen und Klima retten
Die konsequente Nutzung landwirtschaftlich bestellter Feuchtgebiete zur Produktion von Biogas würde jährlich so viel CO2 einsparen wie 1,7 Millionen Dieselautos in die Luft blasen. […]
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Mehrheit gegen Insektenvernichtungsmittel
77 Prozent der Deutschen sprechen sich dafür aus, dass in der Landwirtschaft keine Insektenkiller mehr eingesetzt werden. Die sind von Verbrauchern gefürchtet und mitverantwortlich für das Bienensterben in den vergangenen Jahren. […]
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Endlich Schluss mit Massentierhaltung, Überdüngung und Monokulturen in Europa
Das fordert eine Studie für das EU-Parlament. Ohne drastisches Umsteuern würde Europa sein Klimaziel verfehlen, warnen die Autoren. Zudem laugten die Böden aus, die Artenvielfalt ginge verloren. Und sie kritisieren unsere Ernährungsweise. […]
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Konsumenten wollen Tierwohl
Deutschlands Verbraucher sind bereit, für faire Produkte bedeutend mehr zu zahlen. Dies beweist das Milchpreis-Experiment einer Bürgerinitiative. […]
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Umweltdrama durch Nutella?
Nuss-Monokulturen zerstören in Italien historische Landschaften und das Gleichgewicht von Gewässern. Weil der Anbau viel Geld bringt, verdrängen riesige Nussflächen die traditionelle Landwirtschaft mit kleinteiligen Feldern, Weiden und Büschen. […]
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Noch viel Gas nach oben
Biogas eignet sich hervorragend als Puffer für wechselnden Strombedarf. Doch die Erzeuger, ganz überwiegend Landwirte, nutzen dieses Potential – und die möglichen Sonderprofite – so gut wie gar nicht. […]
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Menschheit futtert sich dick und krank
Der Griff zu ungesundem Essen schädigt auch die Umwelt, schlagen Forscher Alarm. Setzt sich der Trend zu Fast Food fort, schleppt bald die Hälfte der Erdbevölkerung viele zu viele Kilo mit sich herum. Zugleich leiden viele Menschen Hunger. […]
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Mit Hanfanbau den Aralsee retten
Würden die Landwirte in Kasachstan und Usbekistan statt Baumwolle Hanf anpflanzen, kämen sie mit viel weniger Wasser aus. Der Wechsel könnte das rapide Schrumpfen des noch viertgrößten Sees der Welt stoppen. […]
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Heimliche Umerziehung
Der alternative US-Nahrungsmittelhersteller Impossible Foods versucht, die Essgewohnheiten der Verbraucher zu verändern, ohne sie darum zu bitten. Der Ersatz von Fleisch durch pflanzliches Eiweiß ermögliche 96 Prozent weniger Landverbrauch, verringere den Ausstoß von Treibhausgasen um […]
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Nico Rosberg gibt Gas bei The Nu Company
Der Ex-Formel-1-Fahrer investiert in den Leipziger Ökoriegelhersteller. Das hilft dem Start-up bei seiner Kampagne gegen Bundesregierung und Nestlé-Konzern. Von den 3,7 Millionen Euro, die der Leipziger-Ökoriegel-Produzent The Nu Company nach Informationen des Banchendienstes Gründerszene unlängst […] […]
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Boom bei Futtererbsen und Ackerbohnen
Die Flächen, auf denen heimische Ersatzpflanzen für Soja zur Tierfütterung angebaut werden, haben sich in Deutschland verdoppelt und verdreifacht. […]
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Elektroschocker für die Scholle
Eine spezielle Behandlung der Ackerböden soll helfen, den Einsatz des umstrittenen Unkrautvernichtungsmittels von Bayer überflüssig zu machen. Im niedersächsischen Königslutter versuchen zwei Bauern, dem Unkraut auf den Feldern auch ohne das umstrittene Glyphosat von Bayer […]
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Besseres Leben und Sterben fürs Federvieh
Aldi unterstützt als erster Lebensmittelhandelsriese in Deutschland die Europäische Masthuhn-Initiative für artgerechte Tierhaltung. Die Initiative ist ein Zusammenschluss von 30 Tier- und Naturschutzorganisationen, darunter Greenpeace und die Albert Schweizer Stiftung. Die NGOs fordern von den […]
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Umwelt- und arbeitnehmerfreundlich
Der niedersächsische Geflügelfleisch-Lieferant Claus ersetzt Plastik- durch Pappverpackung und Werkverträge durch direkte Anstellungen. Geht doch! Der mittelständische Geflügelfleisch-Lieferant Claus im niedersächsischen Westerstede nutzt den wachsenden Druck auf sein Gewerbe gleich zu zwei weitreichenden Veränderungen. Zum […]